Hogyan építsük be a babot az étrendünkbe? A babkonzerv egészséges?

Kiváló forrása a rostoknak, a növényi eredetű fehérjéknek és más alapvető tápanyagoknak, például folsavnak és káliumnak. A lehetséges szennyeződések ellenére a babkonzervek általában biztonságosan fogyaszthatók, és kényelmes és tápláló alternatívát jelentenek a szárazbab helyett.

Íme, csak néhány módszer arra, hogyan adhatsz babot kedvenc ételeidhez, növelve a fehérje, a rostok, a magnézium, a kálium, a folsav és a vas mennyiségét az étrendedben, és még sok minden mást is. Mit együnk a tengerészbabbal? Élvezze a hüvelyeseket ebédre ezzel a török stílusú recepttel, amely a tengerészbabot ecettel ízesíti, és apróra vágott friss zöldségekkel és petrezselyemmel kombinálja. Tetszés szerint fekete olajbogyóval, szeletelt keményre főtt tojással és citromszeletekkel díszítheti. Készítsen egy fazék melaszos sült babot hamburgerek és hot dogok mellé.

Adjon tofut, tempeh-t, texturált növényi fehérjét vagy texturált szójafehérjét húsmentes chilihez, levesekhez és pörköltekhez.

A különböző babok a tápanyagok különböző kombinációit kínálják, ezért ne ragaszkodjon egyetlen típushoz.

Mit lehet készíteni a fekete babból? Mert minden bab varázslatos lehet, ha megadjuk neki a lehetőséget. 1. Chicken Enchilada Dip Nem csak finom, de könnyen elkészíthető: Az összes hozzávalót - fekete babot, kukoricát, sajtot, szószt, csirkét és fűszereket - bedobod egy lábasba, és megsütöd. A receptet itt találod. 2. Sült karfiol és csicseriborsó taco Egyél carnitát. Recept itt. 3.

Tegye a babot egy nagy fazékba háromszoros mennyiségű hideg vízzel.

Mi a legegészségesebb módja a babfogyasztásnak? A szárított bab főzés előtti beáztatása nagymértékben csökkenti a káliumszintjét. Próbáld ki a csicseriborsóval és a lencsével is! Áztasd őket 12 órán át, majd főzd meg, vagy főzd meg a gyorsfőzőben vagy a tűzhelyen.

Mit lehet a babból csinálni?

Fekete babburger, házi humusz, vegetáriánus taco vagy akár brownie - a bab sokkal többre képes, mint csak a levesek és saláták feldobása! Fotó: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva Ez a babsaláta a csípős chili minden merész ízét ünnepli, amelyet az év hidegebb hónapjaiban élvezünk.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a babnak?

A bab emellett segíthet a koleszterinszint és a vércukorszint csökkentésében, és javíthatja a bélrendszer egészségét. Íme, csak néhány módszer arra, hogyan adhatsz babot kedvenc ételeidhez, növelve a fehérje, a rost, a magnézium, a kálium, a folsav és a vas mennyiségét az étrendedben, és még sok minden mást is. Egy tojásos szendvicshez vagy avokádós pirítóshoz adhatsz csicseriborsóból készült humuszt.

Mit ehetek a bab mellé? Íme, csak néhány módszer arra, hogyan adhatsz babot kedvenc ételeidhez, növelve a fehérje, a rostok, a magnézium, a kálium, a folsav és a vas mennyiségét az étrendedben, és még sok minden mást is. Egy tojásos szendvicshez vagy avokádós pirítóshoz adhatsz csicseriborsóból készült humuszt. A tojás, a fekete bab, a guacamole és a salsa szintén remek kombó egy pikáns reggelhez!

Bár a szárazbab íze és állaga jobb, mint a konzervbabé, elkészítése hosszabb időt vesz igénybe.

A japán és kínai konyhában gyakori az adzuki bab, amelyet mezei borsónak vagy vörösbabnak is neveznek.

A fehérje hozzáadása az étrendhez fokozhatja az izomnövekedést, segíthet a fogyásban és javíthatja az általános egészségi állapotot.

A lencse és a bab kalciumot, magnéziumot és káliumot tartalmaz, olyan ásványi anyagokat, amelyek segítenek kordában tartani a vérnyomást.

Le kell esküdnöd a babra a diétában?

A táplálkozási szakértők azonban arra figyelmeztetnek, hogy a fogyókúrázóknak nem szabad teljesen lemondaniuk a babról. A kulcs az, hogy megtanuljuk, milyen fajták - és adagok - férnek bele a napi szénhidrátmennyiségbe, és megértsük a legegészségesebb (és legízletesebb!) fogyasztási módokat.

A kis hüvelyesek (fekete bab, pinto bab, tengerészbab, lencse) főzése 30-45 percig tarthat; a közepes méretű hüvelyesek (vesebab, csicseriborsó, limabab) főzése egy-két órát is igénybe vehet.

Melyek a legjobb babok a fogyáshoz?

Bizonyos babfajták könnyebben emészthetőek, például a lencse és az edamame, és általában ezek a babfajták okoznak kevesebb gázképződést. A limai bab, a vesebab és a garbanzo bab nehezebben emészthető. Szedjen emésztőenzimeket. Az olyan termékek, mint a Gas-x és a Bean-o segíthetnek az emésztésben. Melyik bab a legjobb a fogyáshoz?

Helyettesítse a lisztet egy doboz pürésített fekete babbal a brownie-kban, vagy próbálja ki a különböző babliszteket, hogy hozzáadja bármelyik kedvenc süteményéhez.

A bab és a hüvelyesek beillesztése a mindennapi étrendbe bizonyítottan növeli a hosszú élettartamot.

Tálaljon egy negyed csésze adagot grillezett csirke vagy bélszín mellé, valamint egy csésze párolt spárgát vagy kelbimbót.

Mi az a sült bab?

A sült bab egy klasszikus barbecue köret, amely füstös, édes és pikáns ízeket kínál egyetlen falatban. Ráadásul szuperegyszerű elkészíteni, így bármelyik összejövetelre vagy piknikre magaddal viheted anélkül, hogy egész nap a konyhában robotolnál. Szeretné elmenteni ezt a receptet? Írja be az alábbi e-mail címét, és mi elküldjük a receptet egyenesen a postaládájába!

Talán a legegyszerűbb módja annak, hogy a babot beilleszd a napi rutinodba, ha valamilyen babdippel vagy kenőccsel, például humusszal kezded!