Alacsony só diéta terv uk? Hogyan csökkenthetem a só mennyiségét az étrendemben?

Az alábbi javaslatok segítenek csökkenteni a só mennyiségét az étrendben: - Próbálja meg fűszernövényekkel és fűszerekkel ízesíteni az ételeket só helyett. - Próbáljon meg mártást készíteni hagyományos módon, mártásbarnítással, csökkentett sótartalmú alaplével és húslével, és ne adjon hozzá sót. - Próbáljon meg saját maga készíteni friss ételeket, ha lehet, és tervezze meg előre az étkezéseket.

Az "alacsony sótartalmú" és az "alacsony nátriumtartalmú" kifejezéseket gyakran felváltva használják. Próbálja ki ízletes, nátriumszegény étkezési terveinket, amelyeket az EatingWell regisztrált dietetikusai és élelmiszer-szakértői terveztek, hogy segítsenek kevesebb sót enni.

A sima fagyasztott gyümölcsök és zöldségek fantasztikus kiegészítői az alacsony nátriumtartalmú étrendnek.

Az "alacsony nátriumtartalmú" kifejezést valójában bármire lehet használni, ami alacsony nátriumtartalmú, így például nátrium-bikarbónára vagy nátrium-nitrátra.

Próbáljon meg fűszereket és fűszernövényeket használni az ételek ízesítésére só helyett. Hogyan csökkenthetem a nátriumot? Íme, hogyan lehet csökkenteni: Egyél több friss élelmiszert. A legtöbb friss gyümölcs és zöldség természetesen alacsony nátriumtartalmú. A friss húsok nátriumtartalma is alacsonyabb, mint az ebédhúsé, a szalonnáé, a hot dogé, a kolbászé és a sonkáé. Olyan friss vagy fagyasztott baromfit vagy húst vásároljon, amelybe nem fecskendeztek nátriumtartalmú oldatot. Nézze meg a címkén, vagy kérdezze meg a hentesét.

Továbbá, ha eddig rostszegény, finomított szénhidrátos étrendhez volt szokva, a legjobb, ha lassan vezeti be az ajánlott rostdús ételeket, például a teljes kiőrlésű gabonaféléket, gyümölcsöket és zöldségeket, hogy emésztőrendszere alkalmazkodni tudjon az új ételekhez.

Mennyi sót adnak az ételeid az étrendedhez? A legtöbb ember már tudja, hogy az olyan ételek, mint a chipsek vagy a szárazra pörkölt diófélék magas sótartalmúak, de meglepődhet, hogy a mindennapi ételek mennyi sót adhatnak az étrendjéhez. Az általunk elfogyasztott só mintegy háromnegyedét már a vásárlás előtt hozzáadták az élelmiszerhez.

Hogyan csökkenthetem a receptekben használt SÓ mennyiségét?

Ha igen, fontolja meg a receptekben használt só mennyiségének fokozatos csökkentését a napi nátriumszint csökkentése érdekében. Kezdje a szokásos mennyiség felével. Ha ezt megszokta, csökkentse a receptben előírt mennyiség negyedére. "Ha ezzel a módszerrel csökkented a sót, lassan alkalmazkodhatsz a kevésbé sós ízhez" - mondja Zumpano.

A nátriumszint csökkentése valójában nem tart sokáig, és az alacsony nátriumtartalmú étrendet követők gyakran már néhány héten belül vérnyomáscsökkenést tapasztalnak. Tehát bárki, aki alacsony só- vagy nátriumtartalmú étrendet követ, ugyanazt a tervet fogja követni. A legtöbb ember számára a kiegyensúlyozott étrend alacsony zsír-, cukor- és sótartalmú, rostban, zöldségben és gyümölcsben gazdag. Hogyan csökkenthetem a nátriumot az étrendemben? Csöpögtesse le és öblítse le a babkonzerveket (például csicseriborsót, vesebabot stb.) és a zöldségeket. Ezzel akár 40 százalékkal is csökkentheti a nátriumot. Kombinálja az élelmiszerek alacsonyabb nátriumtartalmú változatait a normál változatokkal. Ha most nem tetszik az alacsonyabb nátriumtartalmú ételek íze, próbálja meg egyenlő arányban kombinálni őket ugyanannak az ételnek a normál változatával. Fedezze fel az egészségügyi előnyöket bemutató útmutatónk teljes kínálatát, és olvasson többet az alacsony sótartalmú étrendről, valamint fedezze fel alacsony sótartalmú receptgyűjteményünket. Válassza az élelmiszerek alacsony vagy csökkentett nátriumtartalmú, illetve só hozzáadása nélküli változatait.

Felismerve, hogy az étrend szerepet játszik a magas vérnyomás kialakulásában, sok orvos a sószegény étrendet javasolja.

Az általában alacsony zsírtartalmú étrend segíthet a fogyásban vagy az egészséges testsúly megtartásában.

Az alacsony nátriumtartalmú étrend korlátozza az elfogyasztott nátrium vagy só mennyiségét.