Mi az a lakto ovo vegetáriánus étrend. Milyen egy tipikus napi étkezési terv egy lakto-ovo-vegetáriánus étrendhez?

A lakto-ovo vegetáriánusok bármilyen növényi eredetű élelmiszert, valamint tej- és tojásterméket fogyaszthatnak. Gyümölcsök: alma, sárgabarack, avokádó, banán, áfonya, vörös áfonya, szőlő, kivi, narancs, körte, szúrós körte, görögdinnye stb.

Jobb-e a lakto-ovo-vegetáriánus étrend, mint a vegán? Mivel a lakto-ovo-vegetáriánusok tej- és tojástermékeket fogyasztanak, kisebb valószínűséggel szenvednek hiányt olyan tápanyagokban, mint a vegánok, például B12-vitaminban és kalciumban. Bizonyos táplálékkiegészítők azonban még mindig hasznosak lehetnek a lakto-ovo vegetáriánus étrend kiegészítéseként az optimális egészség biztosítása érdekében. Bár a D-vitamint a vitaminok közé sorolják, az inkább egy hormon.

Mit esznek a vegánok és a lakto-ovosok? A vegánok (szigorú vegetáriánusok) nem esznek húst, baromfit, halat vagy bármilyen állati eredetű terméket, beleértve a tojást, tejtermékeket, mézet és zselatint. A lakto-ovo vegetáriánusok nem esznek húst, baromfit vagy halat, de tojást és tejtermékeket igen. A lakto-vegetáriánusok nem esznek húst, baromfit, halat vagy tojást, de fogyasztanak tejtermékeket.

Mit ehetek lakto-ovo-vegetáriánus étrenden? A lakto-ovo-vegetáriánus étrendben rengeteg élelmiszer biztosítja a fehérjét, beleértve a hüvelyeseket, a tojást és a tejtermékeket. A teljes értékű élelmiszerek azonban nem az egyetlen lehetőséged. Vannak olyan késztermékek is, amelyek segíthetnek a fehérjebevitelben. A tofu az egyik legkézenfekvőbb példa.

Mit ehetek ovo-lakto diéta mellett?

A tej, a joghurt és a sajt gazdag természetes kalciumforrások, és az ovo-lakto vegetáriánus étkezési tervet követve is fogyaszthatók. Fehérje tekintetében számos választási lehetőség áll rendelkezésre, beleértve a tojást, az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, a hüvelyeseket, a gabonaféléket, mint például a quinoa, a dúsított gabonafélék, a barna rizs és a zabpehely, a diófélék és magvak, a mángold és a kelkáposztafélék.

Milyen ételeket lehet enni a lakto-ovo-vegetáriánus étrendben?

Mit ehetnek a lakto-ovo vegetáriánusok? A lakto-ovo vegetáriánusok bármilyen növényi eredetű élelmiszert, valamint tej- és tojástermékeket fogyaszthatnak. Gyümölcsök: alma, sárgabarack, avokádó, banán, áfonya, vörös áfonya, szőlő, kivi, narancs, körte, szúrós körte, görögdinnye stb.

Mi az a lakto-ovo-diéta? Más vegetáriánus étkezési tervekhez hasonlóan a lakto-ovo-diéta is tartalmaz minden növényi alapú élelmiszert, például teljes kiőrlésű gabonaféléket, dióféléket, magvakat, gyümölcsöket, zöldségeket, szójaalapú élelmiszereket, seitant és hüvelyeseket - például lencsét, fekete és pinto babot, csicseriborsót és szójababot.

Mi a különbség a lakto-ovo és az ovo-vegetáriánus étrend között? A lakto-vegetáriánus étrend kizárja a húst, halat, baromfit és tojást, valamint az ezeket tartalmazó élelmiszereket. A tejtermékek, mint például a tej, a sajt, a joghurt és a vaj, beletartoznak. Az ovo-vegetáriánus étrend kizárja a húst, a baromfit, a tenger gyümölcseit és a tejtermékeket, de a tojást engedélyezi. A lakto-ovo-vegetáriánus étrend kizárja a húst, a halat és a baromfit, de a tejtermékeket és a tojást engedélyezi. Hogyan maradjunk egészségesek vegetáriánus lakto-ovo étkezési tervvel? Az USDA ChooseMyPlate című kiadványa szerint az egészség megőrzésének kulcsa a vegetáriánus lakto-ovo étkezési tervben az, hogy változatos ételeket fogyasszon, és a napi kalóriaszükségletének megfelelő mennyiségben.

A lakto-ovo-vegetáriánusok esznek halat?

A lakto-ovo-vegetáriánusok kerülik a húst és a halat, de fogyasztanak tejtermékeket és tojást. A lakto-vegetáriánusok tejtermékeket fogyasztanak, de tojást nem. Az ovo-vegetáriánusok tojást fogyasztanak, de tejtermékeket nem. Néhányan, akik nem esznek húst, halat esznek. Ez inkább pescatariánus étrend, mint vegetáriánus étrend.

Csökkentheti-e a lakto-ovo-vegetáriánus étrend a rák kockázatát?

Az AICR harmadik szakértői jelentése szerint a növényi alapú étrendre vonatkozó ajánlás teljesítésén túlmenően a bizonyítékok túl korlátozottak ahhoz, hogy következtetéseket lehessen levonni a lakto-ovo-vegetáriánus étrendről mint a rák kockázatának csökkentését célzó konkrét választásról. Általános rák.

Milyen előnyei vannak a lakto-ovo-vegetáriánus étrendnek? Más növényi alapú étrendekhez hasonlóan a lakto-ovo-vegetáriánus étrend is segíthet a fogyásban, és csökkentheti az olyan krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, mint a szívbetegség, a cukorbetegség és a rák. Más vegetáriánus étrendekhez képest azonban a lakto-ovo-vegetáriánus étrend kevésbé korlátozó, így könnyebben követhető, és jobban támogathatja a sportteljesítményt.

Milyen lehetséges kockázatai lehetnek a lakto-ovo-vegetáriánus étrendnek?

A lakto-ovo-vegetáriánusoknál kisebb az epekőbetegség kockázata, egy olyan állapot, amelyben a koleszterin vagy bilirubin kemény, kőszerű darabkái képződnek az epehólyagban, elzárják az epevezetéket, és fájdalmat okoznak. Egy 4839 emberen végzett 6 éves tanulmány szerint a nem vegetáriánusoknál 3,8-szor nagyobb volt az epekőbetegség kialakulásának kockázata, mint a vegetáriánusoknál.

A lakto-vegetáriánus étrend rossz Neked? Azonban még a lakto-vegetáriánus étrend is növeli a B12-vitamin és esetleg bizonyos ásványi anyagok, például a vas hiányának kockázatát. A legutóbbi holland élelmiszer-fogyasztási felmérés adatai arra utalnak, hogy a hollandiai lakosok 5-10%-ának (akár 1 millió embernek) a B12-vitamin-bevitele valóban az ajánlott napi szint alatt van.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a lakto-ovo-vegetáriánus étrendnek?

A lakto-ovo-vegetáriánus étrend segíthet az egészséges testsúly megőrzésében vagy a fogyás támogatásában. A vegetáriánus étrend jellemzően magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú, ami támogathatja a teltségérzetet és megelőzheti a túlevést. Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a vegetáriánus étrend segít megelőzni és visszafordítani az elhízást és az elhízáshoz kapcsolódó betegségeket ( 11, 12 ).

Mit esznek a lakto-vegetáriánusok? A laktovegetáriánusok nem esznek húst, baromfit, halat vagy tojást, de fogyasztanak tejtermékeket. Az ovo vegetáriánusok nem esznek húst, baromfit, halat vagy tejterméket, de tojást igen. A részleges vegetáriánusok nem esznek vörös húst, de ehetnek halat ( pesco-vegetáriánus vagy pescatarian) vagy baromfit (pollo-vegetáriánus).

Milyen kockázatai vannak a vegetáriánus étrendnek?

A vegetáriánus étrend másik lehetséges kockázata, hogy valaki több feldolgozott élelmiszert választ, mint teljes értékű élelmiszert. A növényi alapú étrendek közelmúltbeli fellendülése azt jelenti, hogy számos "junk food" alternatíva áll rendelkezésre, amelyek magasabb cukor-, zsír- és sótartalommal rendelkeznek, mint a teljes értékű élelmiszerek összetevői.