A mesterséges édesítőszerek akadályozzák a fogyást? A mesterséges édesítőszerek okozhatnak súlygyarapodást?

SZERDA, július 10. (HealthDay News) - Úgy tűnik, hogy a mesterséges édesítőszerek megzavarják a szervezet kalóriaszámláló képességét, és ennek következtében a diétás ételek és italok inkább a súlygyarapodásra, mint a fogyásra ösztönözhetnek, állítja egy szakértő. Ezek az édesítőszerek egyes bizonyítékok szerint növelhetik az olyan egészségügyi problémák kockázatát is, mint a szívbetegségek és a cukorbetegség.

Ha kevesebb kalóriát viszel be, és mesterséges édesítőszert használsz, az potenciálisan segíthet a fogyásban.

Mivel a mesterséges édesítőszerek nem tartalmaznak kalóriát, és nem okoznak vércukorszint-emelkedést, gyakran használják cukorbetegek cukorhelyettesítőként.

A bogyók jót tesznek a fogyásnak? Emellett rendkívül jól hordozható, egészséges snack, és útközben is könnyen fogyasztható. A bogyós gyümölcsök nagyszerű lehetőséget jelentenek a fogyáshoz, mivel magas a víztartalmuk, és a gyümölcsök közül a legalacsonyabb a GI-jük. A különböző bogyós gyümölcsök tápanyagprofilja kissé eltérő, de mind tartalmaznak olyan alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek támogatják az általános egészséget.

Ha fogyni szeretne, vagy meg akarja akadályozni a súlygyarapodást, a mesterséges édesítőszereket tartalmazó termékek vonzó megoldást jelenthetnek. A mesterséges édesítőszereket cukorhelyettesítőknek, alacsony kalóriatartalmú édesítőszereknek vagy nem tápláló édesítőszereknek is nevezik. Az egyik aggodalom az, hogy a mesterséges édesítőszereket használó emberek az elveszett kalóriákat más forrásokból pótolhatják, ami esetleg ellensúlyozhatja a fogyást vagy az egészségre gyakorolt előnyöket - mondja Dr. Az egyik stratégia az energiabevitel csökkentésére a cukrok mellőzése és azok mesterséges édesítőszerekkel való helyettesítése, amelyek fenntartják az ízletességet anélkül, hogy kalóriát vinnének be.

A mesterséges édesítőszerek hizlalnak?

A legújabb tanulmány kutatói megállapították, hogy a diétás ételekben és italokban gyakran megtalálható mesterséges édesítőszer, a szukralóz növeli a GLUT4-et ezekben a sejtekben, és elősegíti a zsír felhalmozódását. Ezek a változások az elhízás fokozott kockázatával járnak együtt.

A fogyásunk legnagyobb akadálya nem az, hogy a mesterséges édesítőszerek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a cukor. A felülvizsgálat célja: A cikk célja, hogy áttekintse az elhízás epidemiológiáját és a mesterséges édesítőszerek fejlődését; megvizsgálja a mesterséges édesítőszereknek a gazdaszervezet mikrobiomjára, a bél-agy tengelyre, a glükóz homeosztázisra és az energiafogyasztásra gyakorolt hatásával kapcsolatos legújabb kutatásokat; és megvitassa, hogy mindezek a változások végső soron hogyan járulnak hozzá az elhízáshoz. Ez az elemzés nagyon kevés bizonyítékot talált arra, hogy az alacsony energiatartalmú mesterséges vagy természetes édesítőszerek, mint például a stevia, sok embernek segítenek a fogyásban. Újabb eredmények: Bár a mesterséges édesítőszereket cukorhelyettesítőként fejlesztették ki az inzulinrezisztencia és az elhízás csökkentésére, mind az állatmodellekben, mind az embereken mért adatok arra utalnak, hogy a mesterséges édesítőszerek hatása hozzájárulhat a metabolikus szindrómához és az elhízási járványhoz. Nyilvánvaló, hogy további jól kontrollált, hosszú távú humán vizsgálatokra van szükség, amelyek a különböző mesterséges édesítőszerek hatását és a bélmikrobiótára, a testsúly szabályozására és a glükóz homeosztázisra gyakorolt hatásukat, valamint a mögöttes mechanizmusokat vizsgálják.

A mesterséges édesítőszerektől megkívánod a cukrot, hízol?

Minél többet eszel belőle, annál többre fogsz vágyni belőle. Most az igazi kérdés az, hogy a mesterséges édesítőszerektől lehet-e hízni. Eddig azt tanultuk, hogy a mesterséges cukrok hatására az agy félreértelmezheti az éhség- és jóllakottságérzetet, ami arra késztethet, hogy többet együnk. Azt is megtanultuk, hogy hatására annál inkább megkívánhatjuk a cukros ételeket, minél többet eszünk belőlük.

A mesterségesen édesített italok a testsúlyszabályozási mechanizmusokba is beavatkozhatnak, megzavarhatják a bélbaktériumok egyensúlyát, és megváltoztathatják a vércukorszint szabályozását ( 3, 6 ).

Úgy tűnik, a mesterséges édesítőszerek nem segítettek a fogyásban.

Hogyan hatnak a mesterséges édesítőszerek az Ön étrendjére? A mesterséges édesítőszerek hatással lehetnek a bélrendszer egészségére. Ezt a "nem, köszönöm" kategóriába soroljuk: "Egyes tanulmányok kimutatták, hogy [a mesterséges édesítőszerek] befolyásolják a normál bélmikrobiótát. Ez elhízáshoz és metabolikus szindrómához vezethet" - jegyzi meg Salas-Whalen, egy 2014-es tanulmányra hivatkozva, amely a tekintélyes Nature folyóiratban jelent meg. 5. A mesterséges édesítőszerektől hízik a hasad? A mesterséges édesítőszerek azért okoznak hasi zsírt, mert eltolják a bélben lévő barátságos baktériumválasztékot. Ez viszont befolyásolja a szervezet anyagcseréjének hatékonyságát, és súlygyarapodáshoz vezet. Ennek oka, hogy a cukor nagy része a szervezetben tárolódik, ahelyett, hogy kiválasztódna.

Segítenek a mesterséges édesítőszerek a fogyásban?

Nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy a mesterséges édesítőszerek valóban segítenek a fogyásban, kivéve, ha nagyon gondosan ellenőrzi az összes többi elfogyasztott élelmiszer kalóriatartalmát - és ha ezt sikeresen teszi, akkor valószínűleg nincs is szüksége mesterséges édesítőszerekre.

Az aszalt gyümölcsök rosszat tesznek a fogyásnak?

Az aszalt gyümölcsök messze a legrosszabb gyümölcsválaszték az egészséges fogyáshoz. Hogy miért? A legtöbb vizet eltávolították belőlük, ami a cukrot és a kalóriákat koncentrálja. Egy adag szárított gyümölcsben több mint kétszer annyi nettó szénhidrátot és kalóriát kapsz, mint ugyanannak a gyümölcsnek a nyers állapotában.

Az eddig elvégzett klinikai vizsgálatok többsége nem számol be a mesterséges édesítőszerek testsúlyra és glikémiás kontrollra gyakorolt jelentős vagy kedvező hatásairól, de hangsúlyozni kell, hogy a legtöbb vizsgálat időtartama korlátozott volt.

Ellenőrzött vizsgálatok azt mutatják, hogy a mesterségesen édesített italok nem okoznak súlygyarapodást, sőt, még a fogyást is elősegíthetik.

Még ha egy tanulmány szerint a mesterséges édesítőszerek működhetnek is a fogyásban, az Ön tapasztalatai eltérőek lehetnek.

Ezért a mesterséges édesítőszerek metabolikus sorsának különbözősége állhat a testsúlyszabályozásra, a glükóz homeosztázisra és a mögöttes biológiai mechanizmusokra gyakorolt hatásukkal kapcsolatos ellentmondásos eredmények hátterében.